Hotel Fasano Angra dos Reis

Hotel Fasano Angra dos Reis

Detalhe da Propriedade

Hotel Fasano Angra dos Reis é um refúgio de frente para o mar e reúne, em um só local, a riqueza da Mata Atlântica e da Costa Verde, pertencente ao estado do Rio de Janeiro. O hotel, inaugurado em dezembro de 2017 mantém os internacionalmente reconhecidos padrões de qualidade e serviço impecáveis do Grupo Fasano. Projetado pelo escritório Bernardes + Jacobsen Arquitetura, cada espaço foi inspirado pela natureza exuberante de Angra dos Reis, de onde foram tiradas inspirações para a paleta de cores e materiais utilizados.

Cozinha

Crudo é o novo conceito de gastronomia do Hotel Fasano Angra dos Reis. No restaurante, que funciona para o jantar, o chef Pedro Franco propõe um menu voltado a opções do mar em sofisticadas elaborações e apresentações como vieiras, camarões, lagostins e peixes variados de acordo com a sazonalidade.

Compromisso de Sustentabilidade

O empreendimento propõe um convívio harmônico entre homem e natureza, o qual possibilitou reflorestar mais de 250 mil metros de área da Mata Atlântica, além de captação de água da chuva, reaproveitamento da água, separação e destinação adequada de resíduos, iluminação eco-eficientes, utilização de energias renováveis, entre outros.